Hiilihydraattien tyypit

hiilihydraatit (tunnetaan myös nimellä hiilihydraatit), ne tulevat organismin energianlähteenä, auttavat ihmisten tunnelmassa, samalla kun he ruokkivat hermostoa ja aivojen toimintaa itse.

Tässä mielessä aivot tarvitsevat lähes yksinomaan glukoosin syöttöä, koska se käyttää noin 140 g. päivässä, määrä, joka tosiasiassa voi olla jopa 50% kokonaismäärästä hiilihydraatit kulutetaan.

Mitkä ovat hiilihydraatit?

hiilihydraatitkemiallisesti ne koostuvat hiilestä, vedystä ja hapesta. Kun otetaan huomioon näiden kemiallisten elementtien yhdistelmä, se päättyy määrittelemään, onko meillä yksinkertainen tai monimutkainen hiilihydraatti.

Hiilihydraattien tyypit

  • Yksinkertaiset hiilihydraatit
    Ne ovat yleensä puhdistettujen sokerien tarjoamia. Niitä pidetään itse asiassa tyhjät kalorit, koska ne joko kuluvat tai kerääntyvät rasvan muodossa.
    Tämä johtuu siitä, että koska kehomme imeytyy hyvin nopeasti ja hyvin, ne nopeasti nostavat insuliinia, joka tarjoaa mahdollisuuden käyttää glukoosia, mutta myös triglyseridien synteesiä ( alhaisemmat korkeat triglyseridit).
    Tässä vaiheessa ja kun otetaan huomioon, että insuliini toimii yhtä nopeasti, glukoosipitoisuus laskee ja nälkä tulee uudelleen näkyviin.
  • Monimutkaiset hiilihydraatit
    Ne tulevat eniten suositeltaviksi, koska ne imevät hitaammin kuin yksinkertaiset, samalla kun ne tarjoavat ylimääräisiä vitamiineja, proteiineja, mineraaleja ja paljon kuitua.
    Tästä syystä glukoosi ei nouse yhtä paljon, koska se kasvaa tasaisesti eikä synny nälän tunne.
    Löydämme ne palkokasveista, perunoista, pastoista, hedelmistä, vihanneksista ...

Lisätietoja | Hyvissä käsissä Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin.

Vaihtelevat verensokerit (Huhtikuu 2024)