Musta tee kanelilla: resepti, edut ja vasta-aiheet

musta tee Se on eräänlainen teetä suosittu kuin muut lajikkeet, kuten vihreä tee, valkoinen tee tai punainen tee. Toisin kuin vihreä tee, musta tee sisältää vähemmän antioksidantteja ja korkeampaa kofeiinipitoisuutta.

Tämä johtuu pääasiassa hapettumisprosessista, jonka kautta lehdet ovat kulkeneet, koska lehtien valssaamisen jälkeen ne pysyvät 2 tuntia pidempään, jotta ne voisivat polyfenolit Ne hapettuvat kokonaan.

Se on kokonainen käynyt teetä, joka on valmistettu. \ T Camellia assamica. Tätä varten sen lehdet valssataan, kuivataan ja maceroidaan, jotka jäävät pidempään, jotta niiden komponentit reagoivat toisiinsa.

Tämän seurauksena tapahtuu hapettumisprosessi, joka tunnetaan nimellä "käyminen", vaikka meidän on otettava huomioon, että ei hiiva eikä bakteerit osallistu tähän prosessiin.

Valmistellessamme mustaa teetä kotona meidän on noudatettava samoja vaiheita, joita tavallisesti noudatamme valmistellessasi muuta teetä. Meidän on kuitenkin otettava huomioon niiden erilaisuus sekä maku että aromi: niiden maku on paljon vahvempi ja niiden aromiominaisuudet.

Erilaisten ainesosien joukossa, joita voidaan käyttää mustan teen yhdistettyyn ja yhteiseen tuotantoon, on mahdollista valita aistinvaraisia ​​ominaisuuksia, parantavia hyötyjä ja sen ominaisuuksia. kanelia, joka johtaa ihana maustettu musta tee. Selitämme, miten se tehdään kotona.

Käytä mustaa teetä kanelilla

Meillä on epäilemättä ennen ihanaa teetä, joka yhdistää täydellisesti mustan teen hieman pehmeämmän maun kanelin suuren aromaattisen voiman kanssa.

Rikas mineraaleja

Kun tiedät sen ravitsemuksellisista ominaisuuksista, tiesitkö sen Musta tee on valtavasti runsaasti mineraaleja? Erityisen huomionarvoista on sinkin, kalsiumin, magnesiumin, kromin, mangaanin, raudan, kaliumin ja fluorin läsnäolo.

Korkea antioksidanttipitoisuus

myös Se on juoma, joka sisältää runsaasti luonnon antioksidantteja. Itse asiassa kupillinen kaneli-mustaa teetä pystyy antamaan meille vähäisen 200 mg: n määrän. flavonoideja. Kuten varmasti tiedätte, flavonoidit ovat antioksidantteja, jotka auttavat meitä vähentämään vapaiden radikaalien negatiivista vaikutusta, ja lisäksi ne ovat hyödyllisiä parantamaan sekä verisuonten laajentumista että supistumista.

Hyvä kolesterolia vastaan

Se on hyödyllinen niille, joilla on korkea kolesteroli, pohjimmiltaan siksi, että helpottaa tunnetun hyvän kolesterolin ei-hapettumista (HDL), jotka estävät ateromaattisten plakkien muodostumista.

Suuri stimuloiva voima

Musta tee on runsaasti alkaloideja, jotka ovat aineita, joilla on ilmeinen stimuloiva laatu. Vaikka se on erinomainen luonnollinen juoma, joka kannustaa meitä, kun tarvitsemme sitä eniten, stimuloimalla aivoja ja hermostoa, mutta suurta kulutusta ei suositella.

Miten valmistella mustaa teetä kanelilla

Tarvittavat ainesosat:

  • 3 teelusikallista mustaa teetä
  • 1/2 kanelia
  • 1 kupillinen vettä

Mustan teen valmistaminen kanelilla:

Lämmitä ensin vähän vettä, kun se kiehuu esittelemällä sen teekannussa, jonka tarkoituksena on lämmittää sitä vähän.

Laita kupin tai pannun kuppi vettä vastaavaksi ja kiehauta. Kun vesi lämpenee, poista kuumaa vettä teekannusta ja lisää musta tee ja kaneli.

Kun vesi kiehuu, palaa ainesosien päälle teekannussa ja anna sen istua 5 minuuttia. Lopuksi rasittaa palvelemisen aikana ja nauti.

Mustan teen ja kanelin vasta-aiheet

Vaikka se on yleisesti turvallinen juoma, sitä ei suositella raskaana oleville naisille, imettäville naisille ja lapsille. Sitä ei myöskään suositella potilaille, joilla on korkea verenpaine, koska sen alkaloidien pitoisuus on suuri (aineet, joilla on stimulanttivaikutuksia).

Toisaalta tämän juoman liiallinen kulutus ei ole suositeltavaa, sillä sen rikas tanniinit tekevät siitä demineralisoivan juoman, jossa on diureettisia vaikutuksia, jotka vetävät mineraaleja yhtä tärkeinä kuin natrium ja rauta. aiheistatee

Mission Impossible - Fallout | Trailer E | Elokuvateattereissa 3.8. (Huhtikuu 2019)