Onko cashew-rasvaa rasvaa? Sen kulutus laihtumiseen
Kun harkitsemme laihtumisen ruokavaliota joko painon menettämisen vuoksi, koska meillä on ylimääräisiä kiloja tai koska haluamme vain nauttia terveellisemmästä painosta, on hyvin yleistä epäillä, mitä elintarvikkeita voisimme kuluttaa ja joita meidän pitäisi ehdottomasti jättää syrjään joko siksi, että niiden kalorien saanti on riittämätön tai koska emme yksinkertaisesti tiedä, olisiko syytä syödä sitä tai ei, vaikka se on ruoka, joka antaa meille monia etuja ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia.
Näin tapahtuu esimerkiksi cashew-pähkinät, jotkut pähkinät tunnetaan myös nimellä cashew tai pähkinä Intiasta, joka on yksi tunnetuimmista ja tunnetuimmista pähkinöistä, ja että enemmän epäilyksiä syntyy sen ravitsemuksellisesta sisällöstä ja sen kalorien saannista.
Miksi? Pääasiassa siksi, että se on kaikkien tuntema ne ovat valtavan rikas ruoka hiilihydraatit ja myös rasvatmuun muassa mielenkiintoisia näkökohtia. Itse asiassa ne erottuvat erittäin ravitsevasta ruoasta.
Mutta mitä ovat cashew-pähkinät? Periaatteessa voisimme määritellä sen cashew-hedelmä, puu, joka saa saman nimen hedelmän, joka kuuluu perheen perheelle Anacarduaceae ja tiedetään tieteellisestä näkökulmasta Anacardium occidentale. Se on puu, joka on syntynyt Amazonin alueelle sekä Brasilian koilliseen.
Mitkä ovat cashew-pähkinöiden ravitsemukselliset ominaisuudet?
Kuten ilmoitimme hyvin lyhyesti tämän huomautuksen alussa, cashewpähkinät erottuvat ravitsemuksellisesta näkökulmasta uskomattomaan rikkauteensa monimutkaisia hiilihydraatteja, erityisesti tärkkelyksen ja kuidun muodossa. Näitä hiilihydraatteja kutsutaan myös hitaasti imeviksi hiilihydraateiksi, ja niille on tunnusomaista, että ennen niiden imeytymistä ne hajoavat yksinkertaisiksi hiilihydraateiksi ja ne voidaan paremmin rinnastaa.
Tämä tarkoittaa, että glukoosimolekyylit vapautuvat vähitellen, jolloin verensokeri pysyy vakaana ja matalana pidempään.
Huolimatta uskomattomasta panoksestaan hiilihydraatteihin (erityisesti monimutkaisiin), tiesitkö sen cashewpähkinät ovat erittäin runsaasti terveitä rasvahappoja?. Lisäksi sisällöltämme olemme ennen kaikkea rasvahapot omega 6, joka on ihanteellinen verenkierron parantamiseksi, korkean kolesteroli- ja triglyseriditason alentamiseksi ja sydänsairauksien vähentämiseksi.
Se tarjoaa myös ryhmän B vitamiineja, joista voimme mainita B1-, B2-, B3-, B6-, B9- ja B12-vitamiinit sekä A-, C-, E- ja D-vitamiinit. Mineraalit, kuten rauta, fosfori, sinkki, magnesium, kupari ja kalsium.
Cashew-pähkinöiden ravintosisältö
Ja mitä tapahtuu lopulta cashew-pähkinöiden ravitsemuksellisella panoksella? erityisesti 100 grammaa cashewpähkinöitä he osallistuvat:
- Energian osuus: 574,00 kcal.
- Rasva: 46 gr.
- Proteiinit: 15 gr.
- Hiilihydraatit: 32 gr.
- Kuitu: 3 gr.
Joten, voitko syödä cashew-pähkinöitä laihtumiseen?
Ei kaukana siitä, mitä voidaan ajatella cashew-papuja ei lihoteta. Lisäksi niiden ravitsemuksellinen panos ja niiden edut ovat paljon suuremmat kuin niiden kalorien ja energian saanti, joten meidän ei pidä aliarvioida niitä.
Itse asiassa, vaikka cashewpähkinät sisältävät runsaasti kaloreita (noin 574 kaloria 100 grammaa kohti), totuus on, että kyllä, ne voidaan kuluttaa maltillisella tavalla laihtumiseen.
Tämä johtuu pääasiassa siitä, että suurin osa näistä kaloreista on peräisin mono- ja monityydyttymättömistä öljyistä, jotka metaboloituvat nopeasti, mutta eivät yleensä pääse rasvaan.
Tässä mielessä voisimme melkein sanoa, että cashew-pähkinät pyrkivät lihottamaan paljon vähemmän kuin kyllästyneitä rasvoja sisältäviä elintarvikkeita, kuten makkaroita, kovettuneita juustoja tai täysmaitotuotteita.
Tätä varten riittävä annos olisi 20 grammaa cashewpähkinöitä, sama suositeltu määrä muita pähkinöitä on yhtä terve kuin esimerkiksi pähkinät tai mantelit. Tämä artikkeli julkaistaan vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistaKuivatut hedelmät
