Mustikkapiirakka, herkullisia reseptejä kotona

Keittiö on yksi niistä paikoista, joissa voimme vapauttaa mielikuvitustamme. Ja ei, se ei ole fantasialausunto, koska ihanteellinen resepti ja täydelliset ainesosat voivat luoda maagisia asioita.

Kuka ei pidä jälkiruoista? Ja jos puhumme tästä nimenomaisesti, vaihtoehdot ovat käytännöllisesti katsoen loputtomia maistamaan aikuisille ja lapsille houkuttelevia ruokalajeja, mutta myös makuamme.

Valmista a mustikkapiirakka se vie aikaa, mutta meidän on oltava hyvin selvillä siitä, miten haluamme tehdä sen ja miten haluamme kokeilla, jotta saamme monipuolisia ja hauskoja tuloksia. Varsinkin siksi, että mustikat heistä tulee hieno vaihtoehto samalla herkullinen.

Tutustu meille joitakin mustikka-pohjaisia jälkiruoka-reseptejä, jotka tekevät sinusta herkullisen ja varmasti tekevät sinut suosituiksi lasten ja ystävien keskuudessa. Ota paperi ja lyijykynä ja tarkista ne puolestamme.

Kaurapuurakakku mustikoita

Kaurapuuro on se vilja, jota me kaikki rakastamme. Se antaa meille paljon energiaa ja on erittäin terve. Sen sisällyttäminen makeisiin on vaihtoehto, joka voi olla herkullinen ja erilainen. Huomaa!

ainesosat:

3/4 kupin kaurapuuroa
3/4 kupin vehnäjauhoja
Puolet kupillista vihannesten lyhentämistä
1 kuppi tiivistettyä maitoa
1 kuppi maitoa leikataan teelusikalla etikkaa
2 kupillista mustikoita leikataan puoliksi
Puolet kuppi pähkinöitä
1 ruokalusikallinen kanelijauhe
1 kuppi viinirypäleitä puoliksi ilman siemeniä

valmistelu:

Ota kuiva astia ja kaada kaura ja jauhot, sekoita, jotta elementit liitetään kulhoon. Lisää nyt sulanut voi ja sekoita jatkuvasti, kunnes muodostuu homogeeninen massa.

Aseta valmiste nyt kakkuille ja levitä se pannulla kädet käyttämällä. Paina ilman paljon voimaa, jotta massa ei menetä ilmaa ja nosta.

Kondensoitu maito ja leikattu maito liitetään ja heitetään sitten. Lisää sitten karpaloita ja ripottele pähkinöitä ja kanelia. Lopuksi vie se uuniin.

Arvioitu kypsennysaika on 30 minuuttia. Kun kakku on valmis, vapauta se ja tarjoile sitä lämpimänä tai kylmänä. Voit syödä sitä yksin tai se voidaan myös tarjoilla jäätelöllä tai kermavaahdolla.

Mustikka ja mansikka

Mansikat ja mustikat tekevät täydellisen sulkeutumisen. Eräs tämä jälkiruoka tekee sinusta herkullisen ja jättää sinut haluamaan enemmän. Vihjeinä on välttämätöntä, että ainesosat ovat tuoreita.

Ainesosat:

500 grammaa vehnäjauhoa
250 grammaa vihannesten lyhentämistä
200 grammaa sokeria
Yksi kokonainen muna
500 grammaa mansikoita
200 grammaa mustikoita

Askel askeleelta:

Puhdista majatalo ja kaada kaikki kuivat ainesosat siihen. Voit muodostaa eräänlaisen mini-tulivuoren ja sitten keskellä laita sianliha ja muna ja sekoita se käsillesi. Massan on oltava hiekkapuhallettu.

Enmanteca ja jauho kakku muottiin, joka on vähintään 26 senttimetriä, koska tämä valmiste kasvaa uunissa. Puolet taikinasta sijoitetaan ensin pannun pohjaan.

Ota vähän sokeria ripottamaan mansikoita ja mustikoita, jotka on aiemmin leikattu puoliksi. Lisää hieman sitruunamehua korostamaan niiden makuja seoksessa.

Sitten peitä loput taikinasta ja viimeistele yksityiskohdat loput mansikat ja mustikat. Se paistetaan 160 ° C: ssa 45 minuuttia. Et voi uskoa, kuinka herkullinen se on.

Jäädytetty mustikkapiirakka

Kylmillä jälkiruoilla on hyvin erityinen viehätys, ja me rakastamme niitä valmistelemaan perheellemme, koska suuret ja pienet eivät vastustaa niiden erityisiä makuja ja tekstuureja.

Ainekset kakun pohjaan:

Suuri paketti makeita evästeitä
3 ruokalusikallista vihannesten lyhentämistä
1 rkl kaakaojauhetta
Kermavaahtoa
3 munankeltuaista
Puoli lasillista Grenache-viiniä
1 ja puoli kupillista lämmintä maitoa
4 ruokalusikallista sokeria
1 rkl vehnäjauhoja
1 rkl maissitärkkelystä
1 kirjekuori maustamattomasta gelatiinista

Ainesosat kattavuuteen:

7 grammaa maustamatonta gelatiinia
2 ja puoli kupillista vettä
3 quarts kupillista sokeria
123 grammaa mustikoita

Näin valmistellaan:

Perusta: Sinun täytyy murskata evästeet mutta paksut palat. Se sekoitetaan kaakaojauheen ja sulatetun voin kanssa. Tämä taikina laitetaan muottiin ja viedään jääkaappiin.

Kerma valmistetaan sekoittamalla keltuaiset sokerin, vehnäjauhon ja maissitärkkelyksen kanssa. Se päättyy maustamattomaan gelatiiniin ja kuumaan maitoon. Tämä on taisteltava hyvin. Lisää viini, kun tämä valmiste on haaleaa.

Järjestä kakku liittymällä evästeiden pohjaan kerma päälle. Koristele mustikoita ja aseta loput osittain koaguloidusta hyytelöstä. Se on pakastettava ja annettava. aiheistaTart Reseptit