Peanut allergia (maapähkinä): kaikki mitä sinun tarvitsee tietää maapähkinä-allergiasta
Mukaan Maailman terveysjärjestöelintarvikeallergiat ovat haitallisia reaktioita elintarvikkeisiin, joilla on alkuperänsä immuunimekanismi, ja tällä hetkellä niitä on enemmän kuin 70 ruokaa, jotka aiheuttavat elintarvikkeiden allergiatkoska se on ainoa tapa välttää niitä kärsineille, ei ole kuluttaa näitä elintarvikkeita.
Yleisesti ottaen elintarvikkeet, jotka ovat yleisimmin mukana ja jotka aiheuttavat vakavimpia reaktioita, ovat gluteenia, äyriäisiä, munia, kalaa, soijaa, maitoa, maapähkinöitä ja muita pähkinöitä sisältävät viljat. Tiesitkö, tiesitkö sen Allergia maapähkinöitä kohtaan on yleisempää Mitä luulet?
Allergiat munille ja maidolle ovat lapsilla yleisimpiä, äyriäisille allergia on yleisin aikuisilla, kun taas allergia allergisille maapähkinät tai maapähkinä on sama kuin tavallisesti molemmissa ikäryhmissä.
Mitkä ovat maapähkinä-allergioiden oireet?
Ne alkavat yleensä yhden tai kahden tunnin kuluttua maapähkinöiden syömisestä. Joskus oireet voivat alkaa useita tunteja sen jälkeen, kun maapähkinä on kulunut, ja he ovat tulleet tuottamaan kuoleman.
Elintarvikeallergian keskeiset osat ovat nokkosihottuma, karkea ääni ja hengitysmelu tai hengityksen vinkuminen. Muita oireita voi esiintyä, kuten silmäluomien, kasvojen, huulten ja kielen turvotus; nielemis- tai hengitysvaikeudet, jotka johtuvat kurkun turvotuksesta; kutinaa suussa, kurkussa, silmissä ja ihossa, huimausta tai pyörtymistä.
On myös suun allergiat, joka vaikuttaa vain suuhun ja kieleen syömisen jälkeen kutinaa ja turvotusta. Voimakkaissa reaktioissa saattaa esiintyä valtimon hypotensiota ja tukkeutumista hengitysteissä.
Testit maapähkinä-allergioiden määrittämiseksi
On olemassa erilaisia testejä sen määrittämiseksi, onko henkilö allerginen, kuten ihon tai verikokeiden. On myös kaksoissokkotesti, jossa se altistuu elintarvikkeille ja määrittää siten, mihin elintarvikkeisiin potilas on allerginen.
On myös ruokavalion poistaminenniissä epäilyttäviä elintarvikkeita vältetään, kunnes oireet tulevat uudelleen esiin. Sen jälkeen alkaa syödä ruokaa uudelleen nähdäksesi, onko sinulla allerginen reaktio.
Peanut-allergia ei ole peli
Aiemmin katsottiin, että tämä allergia kesti elämää, mutta tuoreet tutkimukset osoittavat, että jopa yli 20% lapsista, jotka kärsivät siitä, kun he saavuttavat aikuisuuden, voittavat sen.
Peanut-allergia ei ole peli, Se voi olla niin vaarallista ja aiheuttaa kuoleman henkilö, joka kärsii, kuten kanadalainen, joka kuoli poikaystävänsä suudella, joka yhdeksän tuntia aikaisemmin oli syönyt maapähkinävoita.
Nyt on tehty monia tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet, että lapset, jotka kuluttavat maapähkinöitä tai maapähkinävoita varhaisesta iästä alkaen, verrattuna niihin, jotka kuluttavat maapähkinöitä tai maapähkinävoita varhaisessa iässä, eivät ole allergisia.
Hyödyllisiä vinkkejä, jotka auttavat sinua
Jos epäilet maapähkinä-allergiaa, tarkista elintarvikkeiden etiketit ennen niiden kulutusta ne sisältyvät yleensä jalostettuihin ja valmistettuihin elintarvikkeisiin.
Jos sinulla on sisaruksia, pyydä heitä tekemään allergiatestit maapähkinöitä ennen kuin he yrittävät syödä niitä, koska on olemassa geneettinen komponentti epäilty.
On ihmisiä, joilla on tällainen allergia, joka voi aiheuttaa reaktion vain haju tai kosketa jotkut tuotteet maapähkinällä
Maapähkinä-allergia ei näy itseään fyysisesti tai epämukavuuden, kuten kutinaa tai kipua, kautta, se voi myös aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, kuten ripulia, vatsakrampeja, pahoinvointia ja oksentelua.
Jos olet allerginen maapähkinöitä tai maapähkinöitä kohtaan, mitä sinun pitäisi välttää?
- Astiat afrikkalaisista, thaimaalaisista, kiinalaisista, intialaisista, vietnamilaisista tai etnistä ruokaa, koska ne käyttävät yleensä maapähkinävoita niiden ruokiin.
- Makeiset, kakut ja leivonnaiset, joissa on tuntemattomia ainesosia.
- Viljaa hedelmiä varten aamiaiseksi, sekä suolaisia pähkinöitä.
- Energiapalkit tai tiivistetty ruoka.
- Candy ja barradas de dulce, jäätelö ja jäädytetty jogurtti ja täytetyt evästeet.
- Chilli tai pakattu chili ja spagetti kastike, koska ne käyttävät voin tai maapähkinäjauhoja sakeutusaineena. Pähkinää sisältävän pesto-kastikkeen lisäksi.
- Tuotteet ja tyypilliset joulun ruoat, kuten nougat tai marsipaani.
