Fruktoosi: hyödyt, vaikutukset terveyteen ja ravintoarvoihin

fruktoosi se on sokeri, jota usein löydämme luonnossa, pääasiassa hunajana ( hunajan etuja) ja makeissa hedelmissä.

Ei turhaan, koska monet ihmiset ovat jo vuosia sitten käyttäneet niitä hyvin, lähinnä siksi, että sen lisäksi, että ruokavalio on luonteeltaan itsessään, se on löytänyt siinä todellisen liittolaisen monenlaisten tuotteiden kehittämiseksi. .

Yksi tärkeimmistä eduista fruktoosi Se johtuu siitä, että sen makeutusvoima on melko samanlainen kuin sakkaroosin (tavallinen sokeri), mutta sillä on hyvin erityinen ominaisuus: se sisältää puolet kaloreista.

Fruktoosin ravintoarvot

Kun se tulee ymmärtämään fruktoosin ravintoarvotEhkä yksinkertainen esimerkki voi olla hyödyllinen: tavallisesti makeuttaaksesi - esimerkiksi kupin kahvia ( Kuinka monta kupillista kahvia voidaan ottaa päivässä?), käytetään tavallisesti kahta teelusikallista tavallista sokeria, jotka yleensä ovat yleensä noin 10 tai 15 grammaa.

Tämä tarkoittaa, että meillä on noin 40 kaloria. Mutta kuitenkin, jotta saadaan sama makeutusvoima, käytämme vain 1 tl fruktoosia.

Mikä tarkoittaa vain 5 grammaa sokeria ja tuskin 20 kaloria.

Fruktoosin edut terveydelle

Se on luonnollinen makeutusaine.
Tarjoten vähemmän kaloreita, se on hyödyllistä laihtumiseen.
Diabeetikot sietävät sitä paremmin.
Se tuo urheilijoille useita etuja.

On tietysti pidettävä mielessä, että sen väärinkäyttö voi aiheuttaa lihavuutta. Tämä artikkeli julkaistaan vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin.