Kuinka kauan kestää, että vatsa sulattaa ruokaa?

Raskas, hidas tai vaikea ruuansulatus, hyvin yleiset ruoansulatusongelmat - ja erittäin kivulias - kuten esimerkiksi voi olla dyspepsia, epämiellyttävien kaasujen ilmaantuminen tai ilmavaivat ... Ruoansulatusjärjestelmään vaikuttavat ongelmat ovat todella paljon ja Useimmissa tapauksissa heillä on lähes käytännössä suora suhde siihen, mitä syömme joka päivä.

Kuten varmasti tiedätte, Ruoansulatusjärjestelmä on joukko elimiä, jotka ovat vastuussa ruoansulatuksen prosessistamuuntamalla ruokaa niin, että kehon solut voivat imeytyä ja lopulta käyttää sitä.

Se tunnetaan myös nimellä ruoansulatuskanavan, ja se muodostuu pohjimmiltaan: suusta, kielestä, nielusta, ruokatorvesta, maksasta, haimasta, ohutsuolesta, paksusuolesta, peräsuolesta ja lopulta peräaukosta (vaikka on totta, että hyvin usein se liittyy vain mahaan, kun todellisuudessa se on täydellinen virhe).

Ruoansulatusprosessi

Ruoansulatusprosessi alkaa suussa, jossa ruoka murskataan hampaiden toiminnan ansiosta. Tässä paikassa ne joutuvat vuorostaan ​​sylkirauhasen erilaisten eritteiden (lyhyt, sylki) vaikutuksesta, kostuttamalla ruokaa ja aloittamalla sen kemiallisen hajoamisen muodostaen ruoansulatuskanavan.

Tämän jälkeen tämä bolus kulkee nielun läpi ja ruokatorven läpi nielemisprosessin kautta, jolloin lopulta pääsee mahaan.

Tässä paikassa ruokaa säilytetään väliaikaisesti, jolloin niille altistetaan mahalaukun mehut (syövyttävät aineet), joita tuottavat ruoansulatuskanavan limakalvojen eri elimet. Tällä tavoin ruokaa sekoitetaan, kunnes siitä tulee chyme (digestoiduista elintarvikkeista koostuva taikina).

Samalla maksan erittävät sappit, jotka ovat välttämättömiä rasvojen ruoansulatukseen, syntetisoivat proteiineja, muuttavat myrkyllisiä aineita vaarattomiksi aineiksi, ja toimii myös vitamiinien, proteiinien ja glykogeenin varastoina.

Sitten sappirakko kaataa sappia pohjukaissuoleen, haiman erittämän haiman mehut ja suolen mehut, joiden avulla voit sulattaa ruokaa ja imeä ravinteita.

Koko matkan aikana Ohutsuolessa tapahtuu sekä ruoansulatusta että ravinteiden imeytymistävihdoin lopettaa kaiken kaksoispisteessä, jossa uloste muodostuu, että peräsuolen kautta poistetaan peräaukon kautta peräaukko (jätteet tai roskat poistetaan koko ruoansulatusprosessista).

Kuinka kauan kestää ruoansulatuksen?

Meidän on pidettävä mielessä, että ruoansulatuskanavan jokainen elin suorittaa tehtävänsä niin, että kunnes vatsa ei lopeta työtään, chyme ei siirry ruoansulatuskanavan seuraavaan osaan, joka ei tuota mahan tyhjenemistä.

Lisäksi, aika, jolloin ruoansulatuksen prosessi kestää, riippuu suoraan kulutetuista elintarvikkeista, mikä tarkoittaa, että ruoansulatuksen aika ei ole sama, jos olemme käyttäneet elintarvikkeita, joiden proteiinipitoisuus on korkeampi kuin niillä, joilla on suurempi hiilihydraatti- tai rasvapitoisuus.

Kulutetun elintarvikkeen tyypin mukaan mahan tyhjennysajat ovat kuitenkin seuraavat:

  • Nestemäiset elintarvikkeet: alle 2 tuntia
  • Elintarvikkeet, joissa on runsaasti hiilihydraatteja: alle 2 tuntia
  • Elintarvikkeet, joissa on runsaasti proteiineja: 2 - 4 tuntia.
  • Rasvapitoiset elintarvikkeet: yli 4 tuntia

Kyllä, voimme asettaa keskimääräisen ajan: Meidän vatsamme hoitaa ruoansulatusfunktionsa vaihtelevan aterian jälkeen 3-6 tuntia noin. Lisäksi on totta, että ruoan määrästä riippuen ruoansulatuskanavamme vie lopulta enemmän tai vähemmän.

Ja on ilmeistä, että ei ole sama syödä pähkinää syömään kymmenen, aivan kuten ei ole sama syödä ribeyeä vihanneksilla kuin ranskalainen omeletti.

Viikonloppuna tuulista ja paikoin sateista (Joulukuu 2020)