Rusinat: hyödyt ja ominaisuudet

Oma pähkinöiden kaloreita, rusinat ne ovat joitakin pähkinöitä, joilla on vähemmän kaloreita, vaikka niillä on suurempi hiilihydraattien osuus. Ne tunnetaan kansan nimellä rusinat, vaikka ne yleensä yleensä tunnetaan ja tunnetaan nimellä rusinattai aivan kuten rusinat, joka löytyy monista supermarketeista ja ravitsemiskaupoista.

Kuten nimestä käy ilmi, ne tulevat "viimeisiksi viinirypäleiksi", joille on suoritettu kuivaus- ja dehydraatioprosesseja, koska niiden annetaan kuivua, kunnes - lopulta - ne pysyvät makeassa hedelmässä, jolla on hyvin tyypillinen tumma väri. Ja siksi heistä tulee hyvin rikas hiilihydraattiruokaNäin ollen niitä pidetään ruoana, jolla on suuri energinen voima, joka on melko samanlainen kuin kuivatut viikunat.

Vaikka on totta, että se on itsessään kuiva hedelmä, ei pidä unohtaa, että se voitaisiin sisällyttää myös hedelmien nimiin, koska se säilyttää jopa eniten viinirypäleiden edut.

Tärkeimpien rusinojen ominaisuudet

Auta eliminoimaan kehoon kertyviä toksiineja

Rusinat ovat ihanteellisia kehomme puhdistamiseen, joten se on erittäin mielenkiintoinen luonnollinen ruoka, kun on kyse kehossamme kertyneiden erilaisten myrkkyjen poistamisesta. Voidaan sanoa, että se on ihanteellinen, kun se auttaa sekä maksassa että munuaisissa tämän tärkeän tehtävän suorittamisessa. Tässä mielessä sen korkea kuitupitoisuus erottuu.

Se korostaa myös sen korkeaa kaliumpitoisuutta, joka on välttämätön mineraali kehomme moitteettoman toiminnan kannalta, ja samalla se on erinomainen depuratiivi kehon nesteiden poistamiseksi.

Auta nauttimaan hyvästä suoliston terveydestä

Rusinat ovat hyvin runsaasti kuitua, joten ne ovat erinomaisia nauttia optimaalisesta suoliston terveydestä. Tätä laatua kannattaa nauttia syödä rusinoita tyhjään vatsaan, sillä näin saamme parantaa ja säätää suolistosiirtoa, joten ne ovat myös mielenkiintoisia ummetuksen tapauksessa.

Meidän on pidettävä mielessä, että jos sinulla on ummetusta, voimme kasvattaa tätä laatua, jos syömme niitä luonnollisen jogurtin mukana.

Suuri määrä luonnollisia antioksidantteja

Ne ovat myös a hyvä antioksidanttien lähde sen korkean bioflavonoidipitoisuuden ansiosta, ja jotka suojaavat soluja ja auttavat pidentämään nuoruutensa pidempään. Nämä antioksidantit suojaa soluja vapaiden radikaalien negatiivisesta vaikutuksesta, joten rusinoiden säännöllinen kulutus on erinomainen vaihtoehto vakavien tai kroonisten sairauksien, kuten sydän- ja verisuonitautien tai syövän, ehkäisemiseksi.

Erinomainen energialähde

Kuten olemme selittäneet teille alussa, rusinat ne erottuvat korkeasta hiilihydraattipitoisuudestaan. Tämä tarkoittaa, että ne ovat suuri energialähde, joka on ihanteellinen urheilijoille ja ihmisille, joilla on korkea aktiivisuus (esimerkiksi opiskelijat).

Miten syödä heitä nauttimaan heidän eduistaan?

Kun kyseessä on tärkeimpien rusinojen etujen nauttiminen, on kaksi herkullista vaihtoehtoa yhtä lailla:

  • liotuksen: riittää lämmittää lasillinen vettä kattilassa ja lisätä puoli kupillista rusinoita. Anna sitten liota 15 minuuttia. Puhdista nyt rusinat puhtaalla kylmällä vedellä, laita kuppi vettä kattilaan ja anna sen kiehua. Kun se alkaa kiehua, lisää rusinat ja anna liota 24 tuntia. Ne ovat ihanteellisia syömään tyhjään vatsaan.
  • te raaka: ne ovat toinen yksinkertainen vaihtoehto ja ennen kaikkea paljon nopeampi kuin edellinen. Se koostuu kourallisen rusinan syömisestä aina, kun tunnemme sen. Ne ovat herkullisia ja ihanteellisia yhdessä jogurtin, kaurahiutaleiden tai kasvismaidon kanssa.

Kuvat | Cary Bass-Deschenes / Migle Tämä artikkeli on julkaistu vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin.

Sneak peek TIG-hitsauskoulutukseen (Helmikuu 2024)