Lapsen ruokinta: hiilihydraatit, proteiinit ja rasvat

Organisaation erilaiset ravitsemukselliset tarpeet vaihtelevat yksilöstä toiseen, erityisesti siinä iässä tai jaksossa, jolloin se löytyy. Tämä on yksi tärkeimmistä syistä, miksi lasten ruokavalio ja lapsen ruokinta sinänsä sen on oltava hyvin varovainen, jotta elintarvikkeet, jotka parhaiten peittävät, valitaan, siis erilaiset lasten ja nuorten ravitsemukselliset tarpeet.

On kuitenkin otettava huomioon myös lasten ravitsemukselliset tarpeet. Jos otamme huomioon Maailman terveysjärjestön (WHO) viimeisimmät tiedot, jotka varoittavat, että 17,6 miljoonaa alle 5-vuotiasta lasta kärsii lihavuudesta, on selvää, että nuorimpien ravitsemuksellisten tarpeiden täyttämisen lisäksi on tärkeää seurata painoasi riittävästi.

Miten? Yritetään varmistaa, että ruokavalio on tasapainoinen, monipuolinen ja ennen kaikkea terve, poistamalla elintarvikkeita ja elintarvikkeita, joita ei suositella (kuten makeisia, runsaasti sokeripitoisia aamiaismuroja, evästeitä, makeisia, suolaisia ​​välipaloja ...) ja yritä pysyä aktiivisena .

Miten lasten ruokavalio olisi?

hiilihydraatit

Mitä tulee hiilihydraatteja imeväisten ruokinnassasekä opiskelijan että itse lapsen synonyymi energialle, minkä vuoksi niitä ei pitäisi koskaan puuttua päivittäisessä valikossa.

Hyviä ja erityisen terveitä hiilihydraattilähteitä ovat hedelmät, vihannekset, palkokasvit, riisi, pasta, perunat, vehnä (erityisesti leipää, jauhoja ja täysjyväpasta) ja maissi.

On huolehdittava siitä, että sen kulutus ei ole liiallinen, koska sekä lapset että aikuiset, ylimäärä hiilihydraatteja, voivat vaikuttaa liikalihavuusja jopa korostavat sydänongelmia ja diabetesta.

Voimme myös kattaa muiden elintarvikkeiden hiilihydraattien ravitsemukselliset tarpeet, vaikka onkin paljon suositeltavampaa valita ne, joita olemme maininneet edellisissä riveissä.

Muista myös, että hiilihydraatteja on kahdenlaisia: ne, joilla on nopea imeytyminen (koostuu glukoosista, fruktoosista tai dekstroosista) ja hitaasti imeytyneitä hiilihydraatteja (joita muodostavat monimutkaisemmat molekyylit).

Mitä hiilihydraatteja on parempi?

Emme saa unohtaa, että hitaasti imeytyneet hiilihydraatit (tunnetaan myös monimutkaisina hiilihydraateina) ovat paljon terveellisempiä, koska ruoansulatuskanavamme pilkkoo ne hitaammin eikä kylläisyyden lisäksi anna niin nopeasti veriämme, tämä aiheuttaa glukoosipiikkejä.

Siksi avain on aina valita terveellisiä ja ravitsevia elintarvikkeita lasten ruokavalioissamme, poistamalla paistettuja, pahoinpiteltyjä, esikypsennettyjä elintarvikkeita, nieluja tai leivonnaisia.

Kuten näemme yksityiskohtaisesti tulevissa artikloissa, hiilihydraatit esimerkiksi ne voidaan saada hedelmistä, vihanneksista, palkokasveista, riisistä, pastasta, perunasta, vehnästä tai maissista.

Proteiinit

Vauvoilla on suuri proteiinitarve. Mitä tulee proteiineja, sinun pitäisi kuluttaa päivittäin ja vähintään 1 gramma proteiinia painokiloa kohti.

Niitä löytyy maidosta, munista, juustosta, kanasta, kalasta, riisistä, perunoista, linsseistä tai soijasta.

rasvat

Kohtalainen kulutus rasvat Ne ovat erittäin hyödyllisiä, koska rasvat ovat vastuussa lapsen kehon tarvitseman energian varastoinnista ja jakamisesta samalla kun ne ovat vastuussa joidenkin vitamiinien imeytymisestä.

Meidän on tietenkin valvottava, millaista rasvaa lapsi kuluttaa ja mitä ruokavalioon sisältyy. Sekä lasten että nuorten osalta kylläisten rasvojen ylimäärä on seurattava etenkin eläinperäisissä elintarvikkeissa, joita tavallisesti käytetään, kuten maito, voi ja muut maitotuotteet, makkarat ja kastikkeet.

Siksi todella suositeltavaa on yrittää osallistua enimmäkseen kasviperäisiin rasvoihin, joita löydämme erityisesti oliiviöljyssä.

Emme myöskään saa unohtaa mineraalien ja vitamiinien sisältävien elintarvikkeiden kulutusta, koska ne ovat myös välttämättömiä ja välttämättömiä ravintoaineita lapsen ja nuoren opiskelijan päivittäisessä ruokavaliossa. Tämä artikkeli julkaistaan ​​vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata lastenlääkäriin kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettuun lastenlääkäriin. aiheistaImeväisten ruokinta

Elixir - ruoka - Kuntoilija noutopöydässä (Huhtikuu 2024)