Pitahaya: hyödyt ja ominaisuudet

Pitahaya: hyödyt ja ominaisuudet

pitahaya Se on yksi niistä harvinaisista tai tunnetuista hedelmistä maassamme. Se tunnetaan myös nimellä warakko, pitaya, yaurero ja pitajón, ja se koostuu eksoottisista tai trooppisista hedelmistä, jotka kuuluvat Cactaceaen kasveihin.

Samasta hedelmästä on kaksi syötävää lajiketta: keltaiset ja punaiset lajit, vaikka molemmat kuuluvat samaan perheeseen tai tulevat siitä. Se on kotoisin Meksikosta, Kolumbiasta ja Keski-Amerikasta yleensä, joten lajikkeesta riippuen sitä kasvatetaan yhdessä tai toisessa maassa: esimerkiksi punainen lajike kasvatetaan pääasiassa Nicaraguassa ja Meksikossa, kun taas keltaista lajiketta kasvatetaan Kolumbiassa, Ecuadorissa, Perussa, Venezuelassa ja Kolumbiassa.

Sekä punaisilla että keltaisilla lajikkeilla on munanmuotoinen muoto, vaikkakin punaisilla hedelmillä on paksut kuoret, joissa on suikaleet, ja keltaisella on kuori, jossa on piikkejä, jotka ovat helposti erotettavissa.

Pitahayan ravitsemukselliset ominaisuudet

Ravitsemuksellisesta näkökulmasta pitahaya tai pitaya Se on hedelmä, joka huolimatta erittäin makeasta tuottaa vähäisen kalorien määrän, mikä johtuu ennen kaikkea sen alhaisesta hiilihydraattipitoisuudesta.

Jos se erottuu korkealta C-vitamiinipitoisuudeltaan, joka on välttämätön ravintoaine, kuten tiedätte, sillä on antioksidanttivaikutusta, se lisää infektioiden vastustuskykyä ja vaikuttaa luiden ja hampaiden, punasolujen ja kollageenin muodostumiseen.

Pitahayan edut

Pitahaya on vähän kaloreita sisältävä hedelmä, joten sen kulutusta suositellaan laihtumiseen. Lisäksi se sisältää runsaasti C-vitamiinia ja muita ravinteita, joten sitä suositellaan myös lapsille ja nuorille, joilla on kasvava ikä, mutta myös urheilijoille, raskaana oleville naisille ja imettäville äideille.

Ne auttavat vähentämään degeneratiivisten sairauksien, sydän- ja verisuonitautien ja syövän riskiä. Lisäksi sen kulutusta suositellaan raudan vajaatoiminnan tapauksessa lisäämällä raudan imeytymistä ruoasta.

Kuvat | Allium Herbalist / Maurizio Albissol Tämä artikkeli on julkaistu vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistahedelmät