Syö terveellistä: vinkkejä ja terveitä ruokavaliota seuraamalla
Yksi tärkeimmistä ongelmista on molemmat ruokavalio jotta voit nauttia a terveellistä ja terveellistä elämää, on seurata a ruokinta yhtä terve ja tasapainoinen. Syö terve Se on jotain, joka tulee lähes kysymykseen, varsinkin kun kärsimme sydän- ja verisuonitaudeista, meidän täytyy laihtua tai koska haluamme syödä paljon terveellisemmin.
Tästä syystä tiedämme, että terveellinen syöminen ei ehkä ole helppo vaihtoehto, koska jos olemme tottuneet syömään mitään, se voi olla vaikea ajatus seurata.
On kuitenkin olemassa lukuisia vinkkejä ja vihjeitä, joiden avulla voit tietää, miten syödä terveellistä.
Hyödyllisiä vinkkejä terveellisempään syömiseen
Noudata monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota
Monta kertaa teemme virheen syömällä mitään,päästä pois tieltä, varsinkin kun olemme poissa kotoa tai kun olemme jopa siinä, mutta meillä ei ole paljon aikaa valmistautua syömään. Itse asiassa on yleistä ajatella, että terveelliseen syömiseen on välttämätöntä viettää tuntia ruokaa. Tiesitkö kuitenkin, että jotain terveellistä valmistelua varten ei todellakaan tarvitse paljon aikaa tai monimutkaista itseäsi liikaa? Mutta mennään osiin.
Sopivin on seurata monipuolista ruokavaliota, syödä kaikkea, mutta erityisesti nämä elintarvikkeet ovat luonnollisia ja terveitä. Tämä tarkoittaa, että meidän on unohdettava ne rasvat ja sokerit (erityisesti jalostetut) sisältävät elintarvikkeet ja korvattava ne tuoreilla ja luonnollisilla elintarvikkeilla.
Esimerkiksi? Valitse erityisesti seuraavat elintarvikeryhmät:
- Hedelmät, vihannekset ja tuoreet vihannekset:erityisesti kausiluonteisissa elintarvikkeissa, joissa on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja muita elintärkeitä ravintoaineita, ei ainoastaan sen moitteettoman toiminnan, vaan myös terveytemme kannalta.
- Vilja, erityisesti kokonaiset jyvät:viljaa niiden kiinteässä versiossa (ja emme viittaa tyypilliseenaamiaismurot) ovat aina paras vaihtoehto, koska ne ovat erityisen runsaasti kuituja, ja ne tarjoavat myös monimutkaisia hiilihydraatteja (tai samoja hitaasti imeytyneitä hiilihydraatteja). He korostavat kauraa, vehnää, ruista ... Ja toiset, jotka ovat nykyään suosittuja, kuten quinoa, kuskus ...
- palkokasvit:Ne ovat herkullisia sekä erittäin ravitsevia. Esimerkiksi ne erottuvat erityisen runsaasti kuituja, ja ne täydentävät päivittäistä ravitsemustamme lähes ilman epäilystäkään. Voit valita linssit, kikherneet, pavut ...
- kala:Ne ovat aina riittäviä ravitsevuuden lisäksi. On kuitenkin suositeltavaa valita pienet kalat (alhaisen tai lähes lainkaan elohopeapitoisuuden vuoksi). Ja jos valitset suurempia kaloja, kuten lohta tai tonnikalaa, kuluta niitä pieninä määrinä useita kertoja viikossa.
- Carnes:on suositeltavaa aina valita vähärasvaisen ja valkoisen lihan, punaisen lihan sijaan (älä unohda, että Maailman terveysjärjestö on äskettäin pitänyt sitä elintarviketyypinä, jonka liiallinen kulutus voi lisätä syöpää, erityisesti paksusuolen syövän riskiä. ).
- pähkinät:On suositeltavaa kuluttaa noin 25 grammaa pähkinöitä päivässä (eli enemmän tai vähemmän niitä, jotka sopivat käteesi). Ne ovat runsaasti terveitä rasvoja, jotka auttavat suojelemaan sekä sydämen että valtimoiden terveyttä.
Valitse kausiluonteiset elintarvikkeet
Kuten varmasti tiedätte, jokainen kausi antaa meille erityisiä kausiluonteisia ruokia, jotka antavat meille sellaiset ravintoaineet, joita kehomme tarvitsee kyseisenä ajankohtana.
Esimerkiksi kesällä voimme nauttia erityisesti runsaasti vettä sisältäviä ruokia, mikä on - juuri sitä, mitä kehomme tarvitsee kuumimpien päivien aikana (vesimeloni, melonit, mangot, kookos ...). Syksyn aikana elintarvikkeet, joilla on suurempi energian saanti, erottuvat, kuten viikunoiden tapauksessa.
Syö rauhallisesti ja hitaasti. Ja yritä jakaa aterioita
Yritä syödä hitaasti ja nauttia ruoasta, pureskella ruokaa hyvin. Näin opit vain maistelemaan sitä, mitä syöt, tuntemaan jokaisen pureman, jokaisen tekstuurin ja jokaisen makun. Saat myös paremman ruoansulatuksen, koska sinun ei pidä unohtaa, että ruoansulatuksen prosessi alkaa juuri suun kautta.
Lisäksi on suositeltavaa jakaa ateriat ja päivittäinen saanti 4 tai 5 aterialla, kun yrität saada vahvan aamiaisen, kätevän lounaan ja illallisen ei ole kovin vahva.
Kunnioita aikoja, jolloin sinun täytyy syödä ja yritä olla ohittamatta niitä. Kyllä.
Valitse terveellisempi ruoanlaitto
On tärkeää valita vain terveellisiä elintarvikkeita. Meidän on myös tarkasteltava valitsemaamme keittomenetelmää kokata ne. Joten esimerkiksi on suositeltavaa välttää paistettua ja valita paljon terveellisempiä ruoanlaittomuotoja, kuten paistettujen elintarvikkeiden korvaaminen grillillä, ruoanlaitto ruoalla ... tai muilla muodoilla, kuten höyryllä tai uunilla.
Lisäksi, Meidän on vältettävä paitsi paistettuja ruokia myös leivottuja.
Vältä näitä elintarvikkeita
Sen lisäksi, että tarkastellaan, mitä elintarvikkeita on erityisen sopivia terveellisen ruokavalion nauttimiseen, on myös tärkeää pohtia, mitä muita elintarvikkeita - tai elintarvikkeita - meidän on poistettava ruokavaliostamme tai kulutettava pienempinä määrinä.
He korostavat ennen kaikkea elintarvikkeita paistettu ja pahoinpidellyt, leivonnaiset ja makeiset, sokeriset juomat, jäätelö... Lyhyesti sanottuna poistaa kaikki tuotteet, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja sokereita.
Vähennä sokerin määrää
Maailman terveysjärjestö WHO on hiljattain vähentänyt sokerin määrää, jota voisimme kuluttaa joka päivä, rajoittamalla sen 12 ruokalusikallista päivässä- ei ylitä 10: tä prosenttia päivittäisestä kalorimäärästä, kun se on varoittanut ilmeisestä suhteestaan lihavuuden ja ylipainon lisääntymiseen useimmissa kehittyneissä maissa.
Vaikka me kontrolloimme päivässä kuluttamiesi ruokalusikallinen määriä ruokalusikoita, joita me lisäämme kupillisen kahvin kanssa maidolla tai teetä, jota juomme puolivälissä aamulla, tiedätkö, kuinka paljon sokeria syömme? itse asiassa, koska se on lisätty epäilyttäviin elintarvikkeisiin? Ilmeinen esimerkki on pullotetut ja teolliset tomaattikastikkeet, lisättyä sokeria sisältävät jogurtit, pakatut hedelmämehut ... tai jopa leipää.
siksi avain ei ole vähentää kuluttamamme sokerin määrää, vaan seurata ruokaa, jota syömme joka päivä: jos havaitsemme niiden ainesosien joukosta esimerkiksi sokeria, glukoosisiirappia, sukraloosia ... On parasta välttää niitä. Ja älä pettää: ei ruskeaa sokeria eivätkä panela ole terveempiä.
... ja seuraa aktiivista ja terveellistä elämäntapaa
On selvää, syöminen on terveellisempää, jos seuraamme epäterveellistä elämäntapaa. Toisin sanoen, jos me esimerkiksi poltamme tai juomme alkoholia, tai viettää tuntikausia tietokoneen tai television edessä eikä harjoitella mitään.
Terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio tulisi myös täydentää noudattamalla yhtä terveitä elämäntapoja. On välttämätöntä välttää tupakkaa ja alkoholijuomia sekä harjoittaa liikuntaa useammin, mikä antaa meille erinomaista hyötyä sekä terveydelle yleensä että omalle kehollemme.
Lisäksi se auttaa meitä tuntemaan paremmin itsemme kanssa. Tiesitkö, että liikunta, joka harjoitetaan usein ja säännöllisesti, tuo meille onnea ja auttaa meitä parantamaan mielialaamme?
Jos terveellinen syöminen on kallista ... miten voimme säästää ostoskorissa?
Vaikka talous- ja finanssikriisissä olemme kauheana aikana, emme saa unohtaa jotain vielä tärkeämpää: terveys. Eikä vain oma terveys, vaan a terveellinen syöminen auttaa meitä juuri näin: nauttimaan hyvästä terveydestä.
On kuitenkin totta, että kriisitilanteissa tasapainoisen ruokavalion noudattaminen voi olla jopa vaikeaa, koska talousarvio, joka meillä on, ei ole sama kuin aikaisemmin, varsinkin jos meillä ei ole työtä, saamme työttömyystuen tai He ovat alentaneet palkkaa. Noudata hyödyllisiä vinkkejä, joiden avulla voit syödä terveitä ja säästää rahaa:
- Osta vain mitä tarvitset: Usein sanotaan koskaan osta tyhjään vatsaan. Ja se on maksimointi, joka sinun täytyy ottaa sydämeen, sillä on osoitettu, että nälkäiseen supermarketiin menevät ihmiset ostavat lopulta enemmän elintarvikkeita kuin alun perin oli suunniteltu. Hyvä vaihtoehto on tehdä ostoslista ja ostaa vain se, mitä olemme kirjoittaneet siihen.
- Osta kausituotteita: kuten tuoreiden hedelmien ja vihannesten, jotka ovat terveellisiä ja ravitsevia, lisäksi yleensä erittäin hyvä hinta.
- Valitse valkoinen merkki: Tiesitkö, että monet valkoisen etiketin tuotteet, joita monet supermarketit myyvät, on tuotettu elintarvikealan tunnustettujen arvostusmerkkien avulla? Niillä on lisäetuna: ne ovat halvempia ja tarjoavat samat ravintoarvot.
- Osta vihrein liha: On parempi valita hyvä tuore liha kuin jäädytetty. Siksi on suositeltavaa yrittää sopeutua taloudellisin liha.
- Pakastettu kala: Vaikka ihanteellinen on käyttää sitä tuoreena, monet elintarvikealan yritykset tarjoavat asiakkaille jäädytettyä kalaa laadukkaammin ja kohtuuhintaan.
- Poista ruokavalionne valmiiksi valmistetut elintarvikkeet: ne eivät ole terveitä, ja ne ovat yleensä kalliimpia kuin jos valitset terveellisiä elintarvikkeita, kuten hedelmiä ja vihanneksia.
- Syö kotona: Vaikka ajoittain on olennaista kohdella itseäsi juoman parissa ystävien kanssa tai syömällä, parasta on aina yrittää syödä kotona. Säästät rahaa.
