Kuitu- ja tyypin 2 diabetes

kuitu ne ovat vilja- ja kasviperäisiä aineita. Vaikka monia näistä aineista ei voi pilata ruoansulatuskanavan sisältämien entsyymien avulla, on olemassa eräitä kuituja, jotka imeytyvät ruoansulatuskanavassa sen jälkeen, kun suoliston mikrobien kasvisto on hyökännyt.

Se on nimetty nimellä ravintokuitua, joka tarjoaa erittäin tärkeitä terveyshyötyjä: yksi sen ihanteellisista ominaisuuksista on sen ehkäiseminen tai ummetuksen luonnollinen korjaaminen, koska se lisää ulosteiden määrää ja auttaa siten vähentämään aikaa, jolloin ne pysyvät suolistossa.

Mutta se myös edistää tyypin 2 diabetekselle. Eikä vain siksi, että se on ravintoaine, joka ei nosta verensokeria, koska sitä ei voida pilata.

Kuitujen edut tyypin 2 diabetekselle

kuitua sisältävät elintarvikkeet ovat elintarvikkeita, joita suositellaan erityisesti ihmisille, joilla on tyypin 2 diabetes.

Toisaalta niille on ominaista elintarvikkeet, jotka eivät nosta verensokeria, erityisesti siksi, että niillä on yleensä alhainen glykeeminen indeksi.

Se pystyy myös lievittää sokerin hiilihydraattien vaikutusta vereen, koska suolet vievät hieman enemmän aikaa sulattaa ne.

Tämä muuntaa tarkasti sen, mitä olemme osoittaneet edellisellä rivillä: se viivästyttää glukoosin vapautumista verenkiertoon.

Kuitujen lähteet ihmisille, joilla on tyypin 2 diabetes

  • hedelmät: Omena ja päärynä iholla erottuvat.
  • vihannekset: linssit, kikherneet ja kuivatut pavut.
  • vilja: kaurapuuro (erityisesti kaurapuuro).
  • Koko jyvät: erityisesti täysjyvätuotteet, kuten täysjyväleipä.

Kuinka paljon kuitua suositellaan kuluttamaan joka päivä?

Monet ravitsemusterapeutit ovat yhtä mieltä siitä suositeltu määrä kuitua kuluttaa joka päivä on noin 25 grammaa kuitua päivässä.

Tässä mielessä on parasta aloittaa ensimmäinen viikko ottamalla noin 5 grammaa päivässä. Ensi viikolla mennä 5-10. Joten vähitellen kunnes saavutat 25 grammaa kuitua päivässä.

Jos haluat tietää enemmän kuidusta ja sen kulutuksesta, suosittelemme lukemaan seuraavat artikkelit:

  • Kuinka paljon kuitua kuluttaa päivässä?
  • Suositeltua kuitua päivässä
  • Miten lisätä päivittäin kuitujen määrää ruokavaliossa

Kuva | dimnikolov Tämä artikkeli on julkaistu vain tiedoksi. Et voi ja ei saa korvata ravitsemusasiantuntijan kuulemista. Suosittelemme, että otat yhteyttä luotettavaan ravitsemusterapeuttiin. aiheistakuitu

Mikael Fogelholm: Kotimaiset ravitsemussuositukset, perusteet ja myytit (Huhtikuu 2024)